Batido de Remolacha, Manzana Verde y Zanahoria: un elixir natural para revitalizar tu cuerpo

En el mundo de la nutrición natural, los jugos y batidos frescos ocupan un lugar especial gracias a su capacidad de aportar nutrientes de manera rápida y deliciosa. Uno de los más poderosos es el batido elaborado con remolachas medianas, manzana verde y zanahoria. Esta mezcla no solo tiene un color vibrante y un sabor ligeramente dulce, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud.

Propiedades de sus ingredientes
La remolacha es rica en hierro, antioxidantes y nitratos naturales, lo que la convierte en un excelente alimento para mejorar la circulación, reducir la presión arterial y desintoxicar el hígado. Además, ayuda a elevar los niveles de energía y combatir la anemia.

La manzana verde aporta vitamina C, fibra y compuestos que promueven la salud digestiva. Su efecto alcalinizante es ideal para mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo, y su bajo índice glucémico la hace apta incluso para personas con control de glucosa.

La zanahoria es una fuente rica de betacarotenos (provitamina A), beneficiosa para la vista, la piel y el sistema inmunológico. También favorece la salud digestiva y tiene propiedades antiinflamatorias.

Receta del batido
Ingredientes:

2 remolachas medianas (peladas y picadas)

1 manzana verde (con cáscara, sin semillas)

2 zanahorias grandes (peladas y picadas)

1 vaso de agua (250 ml)

Jugo de medio limón (opcional)

Preparación:

Lava bien todos los ingredientes.

Pela las remolachas y las zanahorias.

Corta la manzana en trozos sin retirar la cáscara.

Coloca todos los ingredientes en la licuadora junto con el agua.

Procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Puedes colar si deseas una textura más líquida.

Agrega el jugo de limón si quieres un toque cítrico y aún más vitamina C.

Indicaciones de uso
Toma este batido en ayunas o entre comidas, 3 a 4 veces por semana. Es ideal para personas con anemia, fatiga, problemas hepáticos o simplemente quienes buscan reforzar su sistema inmunológico. Se recomienda consumirlo fresco para aprovechar al máximo sus nutrientes.

Este batido es más que una bebida: es una fuente natural de vitalidad y salud.