Alimentos para cuidar la salud renal lo que debes incluir en tu dieta

Los riñones cumplen funciones vitales en nuestro cuerpo: filtran la sangre, eliminan toxinas y desechos a través de la orina, regulan los niveles de electrolitos, controlan la presión arterial y ayudan a mantener el equilibrio de líquidos. Por eso, mantener una buena salud renal es fundamental, y la alimentación juega un papel clave para lograrlo.

Incluir ciertos alimentos en tu dieta puede ayudar a proteger tus riñones y prevenir problemas como cálculos renales, infecciones o insuficiencia renal. A continuación, te presentamos algunos de los mejores alimentos para apoyar la función renal:

Agua: Aunque no es un alimento en sí, el agua es esencial para mantener los riñones en buen estado. Beber suficiente agua diariamente ayuda a eliminar toxinas y evita la formación de cálculos renales.

Frutas con bajo contenido de potasio: Algunas frutas son ideales para la salud renal, especialmente si tienes problemas para procesar potasio. Entre las mejores están las manzanas, uvas, fresas, arándanos y piña. Estas frutas también aportan antioxidantes que combaten la inflamación.

Verduras adecuadas: Col rizada, coliflor, pimientos y repollo son vegetales nutritivos y bajos en potasio que pueden incluirse en una dieta renal. También aportan fibra, vitaminas y minerales esenciales.

Pescados grasos: Como el salmón, las sardinas y el atún, que son ricos en ácidos grasos omega-3. Estos ayudan a reducir la inflamación y proteger los vasos sanguíneos, lo cual beneficia la función renal a largo plazo.

Aceite de oliva: Una excelente fuente de grasa saludable, sin colesterol ni sodio, ideal para cocinar o aliñar ensaladas sin perjudicar la salud de los riñones.

Claras de huevo: Son una fuente de proteína de alta calidad, baja en fósforo, ideal para quienes necesitan controlar su ingesta de minerales por afecciones renales.

Avena: Rica en fibra soluble, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud cardiovascular, lo que a su vez beneficia a los riñones.

Además de incluir estos alimentos, es importante moderar el consumo de sal, azúcar y productos ultraprocesados. Una dieta balanceada, rica en frutas, verduras y agua, junto con una vida activa, puede prevenir problemas renales y mejorar tu bienestar general.