3 Vitaminas Clave para Apoyar la Circulación en Diabetes: Recetas Naturales

Cuando se vive con diabetes, uno de los mayores desafíos para el cuerpo es mantener una buena circulación. El exceso de azúcar en la sangre puede dañar los vasos sanguíneos con el tiempo, ralentizando el flujo sanguíneo, especialmente en piernas, pies y manos. Esto puede causar hormigueo, frío constante, calambres o sensación de pesadez. Por lo tanto, además del tratamiento médico, una dieta rica en ciertos nutrientes puede convertirse en un poderoso aliado.

Entre estos nutrientes se encuentran tres vitaminas clave que pueden favorecer la salud de los vasos sanguíneos y la circulación: vitamina C, vitamina E y vitamina B3 (niacina). Estas vitaminas ayudan a fortalecer los capilares, reducir la inflamación, mejorar la elasticidad arterial y promover un flujo sanguíneo adecuado.

A continuación, encontrará siete recetas naturales diseñadas para aprovechar estas vitaminas de una manera sencilla y deliciosa.

1. Jugo de cítricos revitalizante con vitamina C

Ingredientes:

1 naranja

1 guayaba

½ limón

1 vaso de agua

1 cucharadita de semillas de chía

Preparación: Licúe todos los ingredientes durante 30 segundos. Beba en ayunas.

Por qué ayuda:
La vitamina C fortalece los vasos sanguíneos y mejora la elasticidad de las arterias. También contribuye a la cicatrización de heridas, lo cual es importante para las personas con diabetes.

2. Smoothie verde para la circulación con vitamina E

Ingredientes:

1 taza de espinacas

½ aguacate

1 cucharada de semillas de girasol

1 vaso de agua de coco

½ manzana verde

Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Por qué ayuda:
La vitamina E actúa como antioxidante, protegiendo los vasos sanguíneos del daño causado por el exceso de glucosa. También mejora la circulación.

3. Ensalada tibia de lentejas con niacina (vitamina B3)

Ingredientes:

1 taza de lentejas cocidas

½ cebolla morada

1 tomate

1 cucharada de aceite de oliva

Zumo de limón

Perejil fresco

Preparación: Sofríe la cebolla y mézclala con las lentejas y los demás ingredientes.

Por qué ayuda:
La niacina promueve la dilatación de los vasos sanguíneos, lo que facilita la circulación de la sangre.

4. Infusión de Frutos Rojos y Naranja

Ingredientes:

½ taza de fresas

½ taza de arándanos

Cáscara de naranja

2 tazas de agua

Preparación: Hervir todo durante 10 minutos, colar y beber tibio.

Por qué ayuda: Los frutos rojos son ricos en vitamina C y antioxidantes que protegen las arterias y mejoran la microcirculación.

5. Crema de Aguacate y Cacao Natural

Ingredientes:

1 aguacate maduro

1 cucharadita de cacao puro en polvo

½ cucharadita de miel (opcional)

1 cucharada de semillas de lino

Preparación: Licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Por qué ayuda:
El aguacate aporta vitamina E y grasas saludables que mantienen las arterias flexibles y promueven una circulación saludable.

6. Sopa de Verduras Rica en Vitaminas

Ingredientes:

Zanahoria

Apio

Espinacas

Ajo

Cebolla

Calabacín

Preparación: Hervir todos los ingredientes, mezclar ligeramente y servir caliente.

Por qué ayuda: La combinación de verduras aporta vitamina C, vitamina E y compuestos que ayudan a reducir la inflamación de los vasos sanguíneos.

7. Bebida de Avena, Almendras y Canela

Ingredientes:

2 cucharadas de avena

5 almendras

1 pizca de canela

1 vaso de agua

Preparación: Licuar todos los ingredientes y beber por la noche.

Por qué ayuda:
Las almendras son ricas en vitamina E, mientras que la canela puede contribuir al equilibrio del azúcar en la sangre.

¿Por qué son tan importantes estas vitaminas?

Vitamina C

Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.

Ayuda a prevenir la fragilidad capilar.

Promueve la cicatrización.

Vitamina E

Protege las células del daño oxidativo. Mejora la elasticidad arterial.

Favorece la circulación en las extremidades.

Vitamina B3 (Niacina)

Promueve la dilatación de los vasos sanguíneos.

Mejora el flujo sanguíneo.

Apoya el metabolismo energético.

Consejos finales

Estas recetas no sustituyen el tratamiento médico, pero pueden ser un excelente complemento para tu rutina diaria. Mantenerse bien hidratado, caminar a diario, elevar las piernas al descansar y evitar el sedentarismo también son hábitos que favorecen la circulación.